【掲載】大同電鍋Instagram「大同電鍋のある生活 vol.1」 2022年04月27日 こんにちは。イケ子です。昨日公開になったのですが、なんと愛用の大同電鍋について、大同電鍋さんにインタビューしていただき、大同電鍋公式Instagramにその記事が掲載になりました! この投稿をInstagramで見る 大同電鍋 公式アカウント(@dennabe_offi ... 続きを読む
あけましておめでとうございます/電鍋日記・ジャンボ茶碗蒸し 2022年01月05日 あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。お正月はゆっくりできました。今年は雪がすごくて、全然外に出る気も起きずにひきこもり。でもそれが幸せでした。北海道は大晦日に豪勢に家族みんなで食事をする人が多いと思うのですが、去年に引き続き電鍋で ... 続きを読む
【お知らせ】CREA Webにて電鍋台湾レシピを掲載していただきました! 2021年04月29日 こんにちは!台湾ブロガーのイケ子(@taiwanikeko)です。女性誌CREAのWebマガジン「CREA Web」。こちらで台湾コーディネーターの矢作晃之さんが連載している「台湾ぶらぶら食べ歩き」。3月、4月は日本でも楽しめることをということで電鍋レシピを掲載。3月は台湾在住で電鍋料 ... 続きを読む
特典でいただいた電鍋本がすごくよかったです! 2020年11月11日 先日届いた電鍋一式。期間限定特典で無料でいただいたこちらの電鍋本、すごくよかったです!電鍋は「適当に使ってもそれなりに出来る」というのも魅力のひとつだと思っていて、特にこれまで持っていた電鍋はそれこそ人から譲り受けたものだったので、そのポリシーに忠実に( ... 続きを読む
電鍋がもう届いた!中身はこんな感じです 2020年11月09日 大同電鍋の楽天ページができたことをきっかけに電鍋ネタが続いているのですが 注文して2日後にすぐ届きました!めっちゃ早い! この投稿をInstagramで見る 2日前に注文したのにもう届いた! アクアブルーにしました✨ ピカピカでわくわく。 お得 ... 続きを読む
思わぬところで電鍋みっけ。 2020年11月07日 今年の3月くらいに思うところがあってTwitterを辞めたのですが、また思うところがあって再開してみました。Twitterはたくさんの情報を得られるけれど、同時に見たくないものまで見えてしまうところにちょっと心が追い付かなくなるところがあったんです。いまは試運転中、と ... 続きを読む
大同電鍋が楽天で買える!オフィシャルショップがオープン 2020年11月05日 電鍋ヘビーユーザーのわたし。インスタで大同電鍋さんの日本公式アカウントをフォローしているのですが、こんなうれしいお知らせが! この投稿をInstagramで見る #大同電鍋 の楽天ショップがOPEN🎉 大同電鍋の日本楽天公式販売店がオープンしまし ... 続きを読む
大豆ミートで台湾料理(魯肉飯編)とおすすめ台湾調味料 2020年07月11日 ベジタリアンではないのですが、知人に美味しいベジカフェを経営している方がいたりとベジ料理は身近で大好き。大豆ミートやもどき料理にはいつだって興味津々です。台湾でもベジタリアン食は「素食」といって、どこにでもお店があるし、日常に浸透している文化でした。今日 ... 続きを読む
台湾本を作ったり、マスクを電鍋消毒したり。 2020年04月16日 こんにちは。イケ子です。すみません久々になってしまいました。台湾に行けなくなってしまったけれど、書き続けよう、と思いながらもやっていたのですが、日々深刻になっていくこの状況にさすがにキーボードを打つ手が止まってしまい、勝手に少し休憩していました。そんな毎 ... 続きを読む
イケ子の台湾調味料研究/台湾エシャロットのオイル漬け「紅蔥醬」でかんたん滷肉飯 2019年02月12日 お肉が若干ワイルドだけれどなんとなくで滷肉飯ができた!先日ふとスーパーの調味料コーナーにてこんなに見たことのない商品が山ほどあるのに全然試したことがない上に、同じ調味料でもブランドごとに必ず数種はあって、味とかやっぱり結構違うのだろうかという疑問がむくむ ... 続きを読む