台湾きょうのおやつ(TAIWAN IKEKO)

2011年に初海外ひとり旅で訪れた台湾にドハマり。その後、大人台湾留学をきっかけにやってみたかった「台湾で暮らす」を実現。現在は台湾ブロガーとして札幌と台湾を往来ながら台湾ブログを綴っています。ひとり旅、長期滞在タイプ。台湾に関する著書あり。雑貨・おやつ・B級グルメが好きです。

毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新記事が掲載されています。今回はお取り寄せ&見かけたら買い!注目の台湾フルーツ3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/89144 ということで、これから旬を迎えるフルーツあれこれです。◆ ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。今回は札幌情報をお届けします。運営メディア「よくばりたびこの旅ノート」で体験取材させていただいたご縁で、何度か施術していただいている『骨盤メディカル整体院』さん。最近お体の調子はどうですかとお声をかけていただき、久しぶりに伺ってき ... 続きを読む

毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。お知らせが遅くなってしまったのですが、今月初めにこちらの記事が掲載されています。今回は台湾の家電といえばコレ!大同電鍋あれこれ3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/88998 というこ ... 続きを読む

こんばんは。イケ子です。愛用しているドクターウーの日焼け止め。この記事を書いた後も、浮気せずこれをずっと使っています。 さらっとしたつけ心地なんだれど、保湿効果もあって、ほんのりアロマの香りがするところが好きで、少しだけ肌色がよくなる気がする色付きタイプを ... 続きを読む

台湾の冬のフルーツといえば「ナツメ」と「レンブ」。どちらも大好きなフルーツでこんな記事を書いたこともありました。マンゴーなどの夏のフルーツに比べたら派手さはないけれど、みずみずしくて優しい味で、この時期が来ると食べたくなるフルーツです。実は日本への輸出を ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。前回、前々回と豆腐干絲のことを書いてきたのですが、最後は最近のお気に入りの食べ方を。基本的に面倒なことはあまりしないので、これもとても簡単です。使うのはピーナッツペーストの「花生醤」。↑以前撮った写真なのですが、期限が切れちゃって ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。前回の続きです。お気に入り食材、豆腐干絲(トウフカンス)。出会ったのは台湾の食堂の小皿料理でした。あっさりした食べやすい味と、しっかりとした食感。糖質オフ食材なので、日本では最近、麺の代用品としても人気が出ています。先日楽天で国産 ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。昨年あたりから、”次にブレイクしそうな食材”とか”ダイエットにおすすめ”などと言われ、メディアでも目にする機会が増えた「豆腐干絲(トウフカンス)」。台湾では食堂の小皿メニューの定番で、大好きなので、このブログでも度々取り上げてきた ... 続きを読む

こんにちは。コバシイケ子です。なんだか2月忙しい……!気がつけば更新できずに日々が過ぎ去っていました。いまはようやく確定申告の作業にとりかかり、そんなこんなでまだすこし落ち着かない日々が続きそうです。そんな中、過去記事がライブドアブログトップページ「編集部 ... 続きを読む

こんにちは。昨年末のことですが、BASEで見かけて美味しそうだなーと思っていた「福珠」さんというところの包子をお取り寄せしてみました。 台中の「豆香村饅頭」が大阪に進出したお店なのだそう。豆香村饅頭店MAP:https://goo.gl/maps/UdCzUupwr4HKNTPX6写真をみているだけ ... 続きを読む

こんばんは。イケ子です。現在、北海道在住のわたし。メインの肩書は台湾ブロガーですが、兼ねてからやりたいと思っていた北海道についてのことも色々書いています。まずは昨年2月から毎月 CheRish Brunにて北海道おやつのコラム。 今月は柳月のお正月のお菓子詰め合わせが魅 ... 続きを読む

こんにちは。コバシイケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新しい記事が公開になっています。今回はお取り寄せできる台北5つ星ホテルのギフトスイーツ3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/taipei/88671 ということで ... 続きを読む

スーパーできんかんを見かけたので買ってみました。次にきんかんが手に入ったらやってみたかったことがあって、それは豆花にトッピングすること。こちらの高雄のお店の金柑豆花が美味しいと聞いていて、次行った時こそはと思っていたのですが、全然チャンスがこないのでイメ ... 続きを読む

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。お正月はゆっくりできました。今年は雪がすごくて、全然外に出る気も起きずにひきこもり。でもそれが幸せでした。北海道は大晦日に豪勢に家族みんなで食事をする人が多いと思うのですが、去年に引き続き電鍋で ... 続きを読む

毎年恒例のInstagramのベストナイン。今年はこんな感じでした。雑貨と日本で楽しむ台湾と美味しいもの。はじめてチャレンジすることも密かに色々ありました。頑張った!花丸です。でも来年はもっとパワーアップするつもり。頑張ります。ブログも多くの方にご覧いただきいつも ... 続きを読む

こんばんは。イケ子です。本日は冬至ですが、台湾では昨日が冬至だったようで、SNSを見ていると湯圓の写真がいっぱい流れてきました。湯圓はもち米の粉で作った白玉団子のようなもの。台湾では冬至に円満や一家団欒を願い湯圓を食べる文化があって、有名店などは夜遅くまでい ... 続きを読む

こんばんは。イケ子です。食べました!ファミマの台湾魯肉(ルーロー)まん。コンビニの台湾ものも色々出てくるようになりましたね。魯肉飯をイメージした創作肉まん。お値段は税込180円。専用の包み紙がとても可愛い。肉まんってこう、見てると幸せな気分になる形ですよね。 ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。今週は急に思い立って、函館へ旅してきました。週末辺りから天候が荒れると耳にしていたので、これよりもっと寒くなってくるとますます出不精になるのは目に見えているのと(笑)、ちょっと環境を変えたところでじっくり考えごともしたかったので、 ... 続きを読む

こんにちは。コバシイケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新しい記事が公開になっています。今回は台湾風・お手軽おうち火鍋のマストアイテム3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/88439 ということで最近はまってい ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。先日、KiKi麺などの通販で台湾好きならばおなじみ、ダスカコレクションで販売している本格台湾水餃子『王厨』をいただいたので食べてみました。3種類から選べる5パックセット(1パック15個入)グルメ系インスタグラマーと名だたるシェフが本場台湾の味 ... 続きを読む

信じられない、今年ももう今月で終わりだなんて……。結局今年も台湾に行けないまま終わりそうです。そして新しい変異種とか……。もう勘弁して。こんな状態になってから、出来ることを頑張ろうと思ってやってきたけれど、最近ちょっと疲れ気味。これからの方向性をどうしよ ... 続きを読む

こんにちは。コバシイケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新しい記事が公開になっています。お知らせが遅くなりました。今回は日本でも買える!手に入れたい台湾コスメ3選・https://tripping.jp/east-asia/taiwan/88205 ... 続きを読む

こんばんは。イケ子です。前回の投稿でお知らせした、札幌茶譜さんとのコラボアイテム。本日、販売期間の最終日となりました!華やかで可愛いのでホリデーのプチギフトにもおすすめ2~3個まとめ買いしている方も多いです。数も少しだけですが増やしたので、この機会にぜひ ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です!前回もよくばりたびこの雑貨店のお話だったのですが、本日も新商品のご紹介です。本日はブラックフライデーということで、BASEではブラックフライデーキャンペーンを月曜日まで実施中。クーポンコード【black2021】を入力すると全品10%OFFでお買い ... 続きを読む