新竹に行った時に立ち寄ったBig City。久々に行ったのですがなにか雰囲気が変わったのを感じました。あれ、これって台北にもあるUCCの素敵カフェでは。

2016-11-26-11-43-41

やっぱりそうです。COFFEE LOVER'S PLANET。日本にはまだない台湾だけの新形態カフェ。台湾スタバのサダハルアオキのケーキが食べられる龍門店もそうだけれどコーヒー好きとしては台湾にこういった特別感のあるお店がどんどん増えるのはとてもうれしい展開です。台北のところにはずっと行ってみたいと思いつつまだいけずにいたのでこの機会に!ということでおいしいコーヒーを飲んできました。出来たばかりの2号店です。

2016-11-26-11-44-42

入ってまず目に飛び込んでくるのがこちらのマシン。「ドリップマスター」というこだわりの一杯を落とすことができるドリップ専用マシン。COFFEE LOVER'S PLANETの特色は好みの器具でコーヒーを淹れてもらうことができます。このマシンの他にはハンドドリップ、サイフォン、フレンチプレス、アイスコーヒーもウォータードリップにおもしろいのがコールドブリュウというマシン。ビールサーバーのような雰囲気で表面があわ立っているアイスコーヒーが飲めるようです。そのほかにはエスプレッソマシン。器具によって味わいはまったく変わってきますよね。ここではそんな贅沢な悩みができます。

2016-11-26-19-48-47

はじめに豆の種類を選ぶようなのですが、いつもかこの日だけかはわかりませんがスタッフの方が一緒にこのサンプルの豆の香りを嗅いだりしながら好みのコーヒーを選ぶ手伝いをしてくれました。でも、ちょっと気をつけたいのがここで取り扱っているコーヒーは結構な高級品ですなわちお値段もお高め。物によって価格が全然違います。気がつけばめっちゃ高いのを選んでしまっていた!なんてこともありえるかもです。ちなみに一番後ろのグラスやカップに入って陳列されているものは飲み比べセットみたいな感じのものです。アイスコーヒーだと6種類、ホットだと3種類×2つのパターンがあるみたい。

2016-11-26-19-50-32

イケ子は前からこの飲み比べをしてみたかったのでこちらのBセットにしてみました。パナマ、グアテマラ、コスタリカの豆をあのかっこいいマシンのドリップマスターで淹れてくださるそうです。楽しみ。

2016-11-26-19-51-16

このお店の素敵だな、って思うポイントはこのカップ。柄も色合いもとても好みです。

2016-11-26-19-59-50

トレーの下にはそれぞれの豆の説明が書いてあるのですがイラストもつけてくれていることでとてもわかりやすい。それぞれの豆の風味が書かれています。左から右に向かってどんどん軽やかな風味になる印象でした。パナマはちょっとしたチョコレート感、グアテマラはかすかなベリー感。コスタリカはかなりみずみずしくジューシーでレモンなどの柑橘系の風味を感じます。コーヒーだけれどレモンティを飲んでいるみたいな感じ。

2016-11-26-20-03-23

三種三様の特色がとてもよく出ていてさすがこだわりのコーヒー。おいしかったです。
でもちいさいカップとはいえ1人で3杯はちょっと多かった。おなかたぷたぷです。笑

なんだか長くなってきたので続きはまた明日アップします。おいしいケーキももちろんいただきました!

COFFEE LOVER's PLANET 新竹店
住所:新竹市中央路239號1樓 Sogo新竹Big City館
電話:03-531-1558
営業時間:日~木 09:00~21:30 、金土~22:00



ブログランキングにエントリーしています。
バナーをクリックしていただけるとうれしいです!
にほんブログ村 旅行ブログ 海外旅行へ

【LINEで更新通知が受け取れます!】