コバシイケ子の台湾ブログ │ taiwanikeko next

大人の台湾旅を応援するWEBマガジンotona taiwan編集長。2011年に初海外ひとり旅で訪れた台湾にドハマり。その後、大人台湾留学をきっかけにやってみたかった「台湾で暮らす」を実現。在住時にはじめたブログ『TAIWANIKEKO』がブログサイトの公式ブログとなり、台湾ブロガーとして活動。現在は札幌在住。台湾の「旅と暮らし」にまつわる著書あり。雑貨・おやつ・B級グルメが好き。

2022年08月

7月にリリースした新しい台湾メディア『otonataiwan オトナタイワン』。こちらでは私は編集長をしています。スローペースではありますが、記事が増えてきたので紹介させてください。台湾旅行もまだ噂レベルではありますが、じわじわ開国に向けて検討をはじめている気配を感じ ... 続きを読む

見るからにふわふわなケーキ。台湾ってこういうお菓子も多い気がします。これは焼き印も素敵で思わず買ってしまったもの。中には小豆入りのクリームが入っています。台湾で「明星」といえば、そう台北駅の近くにある明星西點。2階がロシア料理のレストラン「明星咖啡館」と1 ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。久々にオンラインイベントに出演することになりました。昨年何度かお世話になった美麗！台湾主催の中秋節をお祝いして楽しむイベントです。美麗（メイリー）！台湾@MeilyTaiwanスペシャルゲスト決定‼️人気ブロガー「コバシイケ子さん」をお迎え！ ... 続きを読む

こんにちは、イケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新記事が掲載されました。今回は業務スーパーで台湾スイーツを楽しめる食材3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/89710 業務スーパーの台湾シリーズ第2弾です。（第 ... 続きを読む

北海道、気温もだいぶ落ち着いてきたので、台湾で買ってきたお茶を色々飲んでいます。今日は坪林の生産者さんから買った白毛猴白茶。これまでお茶屋さんでも白茶はあまり見かけたことがなく、飲むのもはじめて。パッケージも素敵で、ぱっと目についたのと、試飲させていただ ... 続きを読む

※最初に投稿した際のタイトル「青島旅行」となっていたのですが「青鳥旅行」でしたので修正しました。肉鬆というのはこのブログでも何度か登場しているのですが、お肉で作ったでんぶのこと。台湾ではお粥をはじめ色々なもののトッピングに使われています。 最初は全く興味が ... 続きを読む

前回購入した、セブンイレブンのカレーと魯肉飯のおむすびが美味しくて、ほかの商品が気になりはじめました。スパイスカレーの名店「魯珈」監修のシリーズ。看板商品の「ろかプレート」まで商品化されていました。もともとテレビかなにかで目にした魯珈のカレー。美味しそう ... 続きを読む

セブンイレブンのカレーフェア。美味しそうだなーと棚を眺めていたら『魯珈監修 スパイシーカレー＆魯肉飯おむすび』なるものを発見。ずっと食べてみたいと思っていた魯珈のカレー。人気の「ろかプレート」はカレーと魯肉飯のあいがけワンプレートだったんですね。知らなかっ ... 続きを読む

かさばるけれど軽いからお土産にもいいかも知れないタロイモチップ。台湾で食べて美味しくて、先日友人に台湾から送ってもらう小包があったので、これもお願いして入れてもらいました。中はこのようになっていてタロイモの点々がちょっと怖いけれど、ポテトチップスのような ... 続きを読む

こんにちは、イケ子です。毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。新記事が掲載されました。今回は台湾で見つけた地味だけど何度もリピートしたくなる絶品かき氷3選https://tripping.jp/east-asia/taiwan/89710 少しでも涼しい気分を味 ... 続きを読む

先月、大人向けの台湾メディアをリリースしました。メディア名はotonataiwan オトナタイワンhttps://otonataiwan.com画像参照：https://otonataiwan.comメディアはすでに「よくばりたびこの旅ノート」を運営していますが、より台湾に特化したものを作りたいと思い、立ちあげ ... 続きを読む