※現在このお店は「ぼろパン」という店名になっていますが、菠蘿夾奶油はまだあります。
 
近頃お気に入りのパン屋さんのお気に入りのパン。
 
台北駅の真向かいに人気の香港飲茶の店「添好運」というお店があるのですがその横の通り「公園路」を少し歩いたところにそのパン屋さん「milk box」があります。
 
ちょっと前までお弁当ストリートの路地の中にあったのだけれど移転して目立つ場所に。
 
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こんな感じでテーブルの上に焼き立てパンを並べて、対面式で販売するお店です。

 

 

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とにかく誰からも愛される感じのふわふわの手作りパンはいつでも焼き立て。余計なものが入ってません!って感じの味でなんだか非常に好感がもてるのです。ふときょうもあのパン食べたいなーってつい思い出しちゃう。

 

 

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さりげなくいろんな種類があるのですが、イケ子をトリコにしたのはこのパン!

 

 

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あたたかい台湾風メロンパン「菠蘿(ボーロー)」の中に、

 

 

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冷たいバターをサンドした

 

 

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「菠蘿夾奶油(ボーロージャーナイヨウ)」です。

香港の喫茶メニューの定番でもあるパン。これがほんっとーにおいしくて、あっという間に食べ終わります。注文してからバターを挟んでくれるのでちょうどいい固さと冷たさがたまらないのです。どうやらドイツのバターらしい。

 

 

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こんな感じでさりげなく種類豊富。エッグタルトもおいしいです!
 
milk box
住所:台北市中正區公園路22-3號
営業時間:8:00~19:30(日曜定休)