わぁ、これは美味しい!と思う牛肉麵に出会いました。
お肉が新鮮でおいしいからこそできるその名も「刺身牛肉麵」。
 
この間、図書館に行ったときに、台湾雑誌をぱらぱらしていたら掲載されていて、イケ子行ってみたいリストに追加していたのですが、ちょうど休日、東門のあたりをうろついていた時にお腹が空いていたので伺ってみました。
 
グーグルマップの営業時間では9:00~20:00となっていたので通し営業かと思い、15時40分頃行ったら休憩時間だったみたいで、本当の営業時間は10:30~15:00、16:00~20:00みたいです。
 
16時からだよー、と言われてじゃあまた出直します、でも写真撮ってもいいですか?とパチパチ写真を撮らせてもらっていたら、お湯が沸いたから大丈夫だよーと入れてもらえることに。
店員さん、みなとてもやさしいです。
 
お店の場所は永康街の反対側。東門市場の方面です。でも駅近。
 
こんな午後は市場が終わった後なので閑散としていますが、だから営業しているこのお店はとても分かりやすかったです。
 
 
 
 
お肉屋さんなので店内に入るとまず冷蔵ケース。
お肉がずらり並んでいます。
 
 
 
 
 
 
なんだかお肉一筋!って感じで硬派な雰囲気が漂っています。かっこいい。
 
メニューは日本語もありました。伝票に記載式でオーダーします。
 
 
この日のお目当てはこの刺身牛肉麵。お肉の種類が選べます。
どれがいいのか迷っていたのですが、サーロインの「御沙朗肉片(250)」をお勧めしてもらったのでそちらに。

 

 
 
さあ、やってきました!きれいなお肉。おいしそー!!
 
 
熱々のスープを注いでもらうとあっという間に色が変わります。
 
 
 
途中でお箸でお肉をほぐして、さらにスープを。
 
 
 
思わず連写してしまいました。笑
澄んだスープに出来上がりも美味しそうなビジュアルは変わらず。
お肉はタレとピンク岩塩をくれるのでそれをつけていただきます。
 
肝心のお味も、お肉の美味しさは言うことなく、麺もほどよくコシがあって、スープも非常に滋味深いビーフスープ。
これは美味しい一杯に出会えたなー!と感動。
お肉は牛肉麵のほか、ステーキなどもあるので、ここならばたまに訪れるお肉食べたい欲も気軽に解消できるかも!とイケ子お気に入りリストに追加しました。
ほんとまだまだ知らないお店がいっぱいです。
 
御牛殿
台北市中正區臨沂街70號
02-2356-3468
10:30~15:00、16:00~20:00