先日届いた電鍋一式。



期間限定特典で無料でいただいたこちらの電鍋本、すごくよかったです!

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電鍋は「適当に使ってもそれなりに出来る」というのも魅力のひとつだと思っていて、特にこれまで持っていた電鍋はそれこそ人から譲り受けたものだったので、そのポリシーに忠実に(?)説明書なしに、ほぼ見様見真似で使っていたのですが、改めてなるほど!というようなことがたくさん書かれていて、なにより掲載されているお料理がどれもこれも美味しそう!
レパートリーが増えそうな予感がしてワクワクしました。

本の中には台湾通で台湾本も何冊も出版している池澤春菜さんとホジャキッチンのペギー先生も登場していて、それぞれにお料理を教えてくださっているのですが、それも本当に美味しそう!





特にペギー先生の米糕(ミーガオ)は最近恋しかった台湾メニュー。
作ってみようかなと思っているところだったのでタイムリー過ぎて嬉しかったです。





すでに電鍋を持っている方におすすめしたい一冊でした。

そういえば、誠品生活日本橋1周年を記念したオリジナル電鍋モデルが発表になっていました。
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【誠品生活市集】 哈囉!  12/18(金)発売の誠品生活日本橋一周年記念限定Ver.限定色は…  🟡黄檗色(きはだいろ)  ・サイズ:Mサイズ(6人用)のみ ・価格:19,800円(税込) 誠品生活日本橋でしか手に入らない限定色です!  今回はステンレス仕様、コードが外れてお手入れも楽チン。 さらにご予約いただいたお客様には、 豪華プレゼントをご用意していますのでこの機会をお見逃しなく!  〜予約特典〜 ①大同電鍋オリジナル蒸し皿 ②さらにInstagram(@dennabe_official)公式アカウントフォローいただくとMart BOOKS「大同電鍋でつくる美味しい家庭料理」をプレゼント!  予約は11/14(土)から受付開始!  ご予約はお電話・店舗にて承ります。 お問い合わせ、ご注文はこちらから。 ☎️03-6225-2871(誠品生活日本橋)   #大同電鍋 #電鍋 #台湾グルメ #大同電鍋がある生活 #限定商品 #コラボ商品

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黄檗色(きはだいろ)というそうです。
優しい色合いで可愛いですね。
19800円(税込)はお手頃かも。もっとするかなと予測していました。

この後、20時から先日ゲスト出演したラジオの再放送です。
こちらはインターネットラジオで全国から(台湾からも)聴けるようなのでよろしければ。

本がある方はぜひご用意の上お楽しみください。

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