こんにちは!台湾ブロガーのイケ子(@taiwanikeko)です。

大阪に今月オープンした台湾のライフスタイルセレクトショップ「神農生活」。

前回の記事でもご紹介したのですが



台北に行ったら必ず立ち寄る大好きなショップ。
毎回、気になる食材をたっぷり買い込んでくるのがわたしの定番でした。

そんなこんなで、今回も取材で行ったけれどお買い物もしっかりと。

わたしが購入したのはこちらです。

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①~⑤は福袋的な5,000円の「ハッピーバッグ」に入っていたもの。

それぞれ単品で買うと
①トートバッグⅯ 1,600円
②大紅袍香麻辣油(花椒辣油)1,100円
③芥末香菇餅乾(しいたけチップ)1,000円
④は愛文芒果乾(ドライマンゴー)1,100円
⑤はクランベリーイチゴジャム 1,000円。
※すべて税抜。

なのでお得感がありました。
愛用の大紅袍香麻辣油が入っていたのが購入の決め手。
この辣油は絶対日本でも販売してほしいと思っていたので願いが叶って嬉しい!

別の日に行くと違う中身がディスプレイされていたので、違う中身の方もいらっしゃると思います。

そのほかは

⑥濁水琥珀(濃口醤油) 2,000円
⑦烏醋(ウスターソース) 200円
⑧葱酥(フライドエシャロット) 350円
⑨蒜蓉辣椒(チリガーリックソース) 300円
⑩黃金鵝油香蔥(フライドエシャロット入りガチョウオイル) 1600円
⑪孔雀餅乾( ビスケット) 320円
⑫蒸肉粉(米粉スパイス) 150円
⑬ビールグラス(2個セット) 1,000円

といった感じでもうしばらく来れないし……と思い切って気になっていた商品などもこの機会にと購入。もちろんすべて現地で販売しているオールメイドイン台湾の食材です。

価格はおそらく台湾の1.5~2倍くらいの値段になっていると思いますが、調味料系は比較的リーズナブルなのでとても買いやすいと思います。

⑥の濁水琥珀はインスタで「幻の醤油」と呼ばれているものだと教えていただきました。
そんな貴重なお醤油が大阪に。それはぜひぜひ味わってみたい!と買ってみました。

⑩のガチョウオイルは台湾土産としても有名かと思うのですが、実は購入するのは初。
でもこれ、買って大正解のお気に入りになりました!コクがあって、でもクセがないので炒めたり、隠し味に使ったり、スープに入れたりとかなりの万能選手です。

著書の「台北ぐるぐるバスの旅食べまくり!」でもこのオイルは編集者さんのお気に入りとして紹介していました。フライドエシャロット入りとなしの2タイプあったのですが、迷ってフライドエシャロット入りに。でもこれも大正解。フライドエシャロットがとてもサクサクで、その食感もクセになる感じです。

②⑨もまたわたしのお土産品として「台北ぐるぐる」に掲載したもの。ほんと日本で再会できて感激です。

⑨はニンニクたっぷりなのですが、甘辛い味がやみつきに。ご飯にのせるだけでも美味しいです。

⑫も伝統的な食材で使ってみたかったもの。台湾ではお肉と一緒に蒸すのがスタンダードなのだそう。電鍋でチャレンジしてみたいと思っています。

神農生活のオープンに合わせて発売されたこちらの本でもこの蒸肉粉について詳しく書いていたのですが、神農生活や商品のことがよくわかる素敵な本なのでおすすめですよ。

「神農生活」のある暮らし 台湾を日常に
神農生活CEO 范姜群季
グラフィック社
2021-04-08


楽天ブックスはこちらから。


試してみたいお料理も色々あるので、しばらくこれらの食材で引き続き「おうち台湾」も楽しみたいなと思っています。

そうそう、なんと神農生活、近鉄百貨店のネットショップで一部食材が購入できるようになっていました!




今回わたしが購入した食材も色々掲載されていました。

今後も新商品が増えたりしそうな気がするので、わたしもこまめにチェックしたいなって思っています。

次回は同じフロアにある台湾茶のティーサロンも利用してきたので、そのレポートを書く予定です。
引き続きどうぞお付き合いください。

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