こんにちは。コバシイケ子です。

なんだか2月忙しい……!
気がつけば更新できずに日々が過ぎ去っていました。

いまはようやく確定申告の作業にとりかかり、そんなこんなでまだすこし落ち着かない日々が続きそうです。

そんな中、過去記事がライブドアブログトップページ「編集部の「推し」」や公式LINEで取り上げていただけて、沢山の方に記事を見ていただけました。うれしい!

取り上げていただいた記事はこちら






ありがとうございます。

さて、毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「
TRIPPING」。
こちらも新しい記事が公開になっています。

今回は

お家で台湾カフェ気分 冬に飲みたいホットドリンク3選
https://tripping.jp/east-asia/taiwan/88757




ということで、お家で出来る台湾ドリンクをレシピ付きで紹介しています。

◆フルーツたっぷり熱水果茶(ホットフルーツティー)
1-1


◇ナツメと生姜・黒糖の薬膳茶

2-5


◇まるで飲む杏仁豆腐みたいな杏仁茶

3-4


杏仁茶に刺さっているのは油條です(笑)。

実はしっかりと寒い台湾の冬。
台湾はドリンクのバリエーションが本当に豊富で、日本では出会ったことのない味にたくさん出会うことができました。

日本で手に入る材料で簡単にできるものばかりなので時折作って楽しんでいます。
カラダにもいい薬膳的なドリンクなのでぜひお試しください。

詳しくはぜひこちらから。


毎回気合を入れて書いているTRIPPINGの連載コラム。
過去には色々とこんな記事も書いていますのでこちらもぜひご覧になってみてください。

一覧です。日本で楽しむ台湾シリーズも増えてきました!




よろしくお願いします。


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