毎月台湾コラムの連載を掲載していただいているアジアの旅サイト「TRIPPING」。
お知らせが遅くなってしまったのですが、今月初めにこちらの記事が掲載されています。

今回は

台湾の家電といえばコレ!大同電鍋あれこれ3選
https://tripping.jp/east-asia/taiwan/88998




ということで、我らが大同電鍋についてのあれこれを書いてみました!

電鍋で出来ること

1-1
1-3

ほっとくだけの簡単お気に入りレシピ

2-2
2-4


台湾に行ったら買いたい便利グッズ

3-3

という感じの3選で、ヘビーユーザーだからこその視点で書いています。

気がつけば電鍋歴も今年で7年。
最初は説明書もなく、見よう見まねで適当にやればできるだろうと思っていました。

確かに煮ものや蒸し物はそれで出来ちゃうところもあるのですが、やっぱり適当すぎると失敗も多数……。

そんな失敗も繰り返しながら、色々楽しんで使っているうちに、だいぶ電鍋の特徴を掴んで、作りたいものを作りたいようにコントロールできるようになってきました。

簡単操作で火を使わずに、ある程度ほったらかしで美味しいものができる楽しさは、やっぱり使ってみると実感できると思います。

私ももう手放すことはできない大切な相棒です。

詳しくはぜひこちらからお読みいただけたら嬉しいです。


毎回気合を入れて書いているTRIPPINGの連載コラム。
過去には色々とこんな記事も書いていますのでこちらもぜひご覧になってみてください。

一覧です。日本で楽しむ台湾シリーズも増えてきました!




そのほか、このブログの電鍋記事一覧はこちら

先日は、北海道知事のインスタに電鍋が登場していて、本気でびっくりしました(笑)。
吉本ばななさんやジェーン・スーさんなど、好きな作家の方も電鍋ユーザーだということがわかり、自分が思っている以上に、電鍋は日本に浸透しているのかも知れません。すごいことです。

公式オンラインショップは楽天にもあって
楽天ユーザーの私はここで日本バージョンの電鍋を購入しました。




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