7月にリリースした新しい台湾メディア『otonataiwan オトナタイワン』。
こちらでは私は編集長をしています。
スローペースではありますが、記事が増えてきたので紹介させてください。
台湾旅行もまだ噂レベルではありますが、じわじわ開国に向けて検討をはじめている気配を感じます。
いざ受け入れ開始！となった時にはいいスタートダッシュを切られるように、もう妄想旅ではない、現実的な準備をはじめてもいいのではと個人的には思っています。
旅のプランや大人台湾旅にぴったりな素敵なお店、それから電鍋レシピの連載などもはじまったので、お時間があるときになどぜひご覧ください。
7月～8月に公開した記事をまとめておきます。
特にイチオシは、台湾土産にもぴったりな台湾無印良品のオリジナル商品にフォーカスしたこちらと、台湾在住で電鍋教室を運営しているデェン・ナベ子先生による電鍋連載のこちらの記事。
台湾無印はほんと進化がすごくて、いままでなら正直日本で買えばいいやと思い、台湾無印で何かを買うことって特になかったのですが、もうこれからは目的地としてそこを目指すのは大いにあり。
特に記事にある美麗華のフラッグシップ店は無印以外の台湾食材も集めたセレクトショップのようになっているのです。
電鍋教室はめちゃくちゃ簡単なのに本格的な台湾の味を伝授していただいているので、こちらも必見。
お手軽レシピを掲載しています。先生は現地にいるから理想の味を極めるために、すぐに本場の味を確認できちゃうところが強いなーと思います。
記事の更新などのお知らせができるので
オトナタイワンのSNSもあるのでぜひフォローよろしくお願いします！
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台湾無印はほんと進化がすごくて、いままでなら正直日本で買えばいいやと思い、台湾無印で何かを買うことって特になかったのですが、もうこれからは目的地としてそこを目指すのは大いにあり。
特に記事にある美麗華のフラッグシップ店は無印以外の台湾食材も集めたセレクトショップのようになっているのです。
電鍋教室はめちゃくちゃ簡単なのに本格的な台湾の味を伝授していただいているので、こちらも必見。
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