台湾で無印良品に行ったら、色々台湾オリジナルの商品などが増えていてすごく楽しかったので、なんだかその余韻で、近頃日本の無印良品にも足を運んでいます。

台湾無印の記事はこちら
特にここのお店すごいです。

日本では車生活なので、車が停められるところに買い物が行くことがほとんどなのですが、行きやすい場所にある無印が比較的新しめで冷凍食品なども充実しているので、先日冷凍餃子を買ってみたら美味しくて、またリピートしようと思っています。



冷凍餃子を焼くのも電鍋があれば便利。
火を使わずに放っておけば焼けています。

①外鍋に水を50㏄くらい入れてクッキングシートを敷く。
その上に凍ったままの餃子を並べ、蓋を閉めてスイッチオン。




②スイッチが上がったら焦げ目をつけたいのでそのまま保温でしばし放置。

③クッキングシートのまま取り出して、お皿をかぶせひっくり返す。
（電鍋が熱くなっているのでやけどに注意）



④完成



油も使っていないので若干ヘルシー。

もうちょっと焼き色をつけたかったら、クッキングシートの油を薄く塗ると焦げ目がつくと思うのですが、これでも充分いい感じ。

写真を見返すと、クッキングシートがちょっとワイルドすぎるので、もうちょっと節約して使った方がよかったなと思っています。

餃子のタレは冷蔵庫に常備してあるこちらで。



ちなみに電鍋とはこちら。
台湾の国民的家電です。


大同電鍋楽天公式販売店ー 10合 Lサイズ 電源コード脱着式　外釜アルミ製（白）

炊く・煮込む・蒸すが得意ですが、意外とこんな感じで焼くもいけちゃうので、洗い物も減るし、近頃はなんでもこれで済ませています。
保温が出来るので、すぐに食べない時もほかほか。


このブログで書いた電鍋のあれこれはこちら。

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