こんにちは。イケ子です。
前回は美味しい杏仁豆腐の
お店についてだったのですが
台湾で食べる杏仁豆腐といえば
台湾料理のレストラン『欣葉』の
杏仁豆腐も食感がもちもちで
あの杏仁豆腐が大好きという声を
よく耳にします。
以前運営サイトの
『よくばりたびこの旅ノート』で
おすすめの杏仁豆腐のお店を
寄稿してもらったことがあるのですが
そこでテイクアウトが
出来ることを教えてもらい
以来、時折テイクアウトしています。
今回も『欣葉』に近い場所に
宿泊していたので
絶対に食べよう♪ と楽しみにしていました。
1階がエントランスになっていて
受付の方がいらっしゃるので
「杏仁豆腐だけ買いたいのですが」と伝えると
「オッケー、2階でオーダーしてね」
といった感じで2階に通されます。
そしてカウンターにいらっしゃる方に注文。
値段は1つ100元です。
1つだけだったのですが
こんな立派な紙袋に入れて渡してくれました。

カップもオリジナルでいろいろがさすが。

こちらはシロップの中に
フルーツと杏仁豆腐が入っている
ある意味スタンダードタイプの杏仁豆腐ですが

やはりこのもっちりつるんとした
独特の食感がたまりません。

今回も食べることができて満足です。
前回は美味しい杏仁豆腐の
お店についてだったのですが
台湾で食べる杏仁豆腐といえば
台湾料理のレストラン『欣葉』の
杏仁豆腐も食感がもちもちで
あの杏仁豆腐が大好きという声を
よく耳にします。
以前運営サイトの
『よくばりたびこの旅ノート』で
おすすめの杏仁豆腐のお店を
寄稿してもらったことがあるのですが
そこでテイクアウトが
出来ることを教えてもらい
以来、時折テイクアウトしています。
今回も『欣葉』に近い場所に
宿泊していたので
絶対に食べよう♪ と楽しみにしていました。
1階がエントランスになっていて
受付の方がいらっしゃるので
「杏仁豆腐だけ買いたいのですが」と伝えると
「オッケー、2階でオーダーしてね」
といった感じで2階に通されます。
そしてカウンターにいらっしゃる方に注文。
値段は1つ100元です。
1つだけだったのですが
こんな立派な紙袋に入れて渡してくれました。

カップもオリジナルでいろいろがさすが。

こちらはシロップの中に
フルーツと杏仁豆腐が入っている
ある意味スタンダードタイプの杏仁豆腐ですが

やはりこのもっちりつるんとした
独特の食感がたまりません。

今回も食べることができて満足です。
欣葉台菜 創始店