台湾きょうのおやつ(TAIWAN IKEKO)

2011年に初海外ひとり旅で訪れた台湾にドハマり。その後、大人台湾留学をきっかけにやってみたかった「台湾で暮らす」を実現。現在は台湾ブロガーとして札幌と台湾を往来ながら台湾ブログを綴っています。ひとり旅、長期滞在タイプ。台湾に関する著書あり。雑貨・おやつ・B級グルメが好きです。

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お友達がお取り寄せした台湾マンゴーをおすそ分けしてもらいました。うれしい!大きい!ふんわりいい香り。大事に包まれている感じが最高に愛おしいです。このカットで頂きました!日本で食べる台湾マンゴーが好物かもしれないと思いはじめている今日この頃。台湾マンゴー、 ... 続きを読む

一気に夏になりましたね。気温が高くなるとあっさり冷たいものがやっぱり食べたくなります。こんなときにはやっぱり暑い国の先輩的存在でもある台湾の伝統的スイーツがぴったりだなと感じます。昨年も作りまくっていたのですが、今年も豆花と仙草を自作しています。シロップ ... 続きを読む

台北から車で1時間ほどの場所にある石碇(シーディン)というところに行ってきました。途中、休憩で八卦茶園にあるレストラン的なところに寄ったのですが、豆腐冰淇淋(とうふアイスクリーム)という文字を見て思わず注文。このようなカップアイスでした。「醤油かける?」と ... 続きを読む

日帰りのつもりで行ったけれど、案の定時間が足りずにホテルに泊まることにしたら、なんとお向かいが宮原眼科で、張り切って開店と同時に行ってみた。コロナ禍でさらに平日、お客さんは見事にわたし一人で、思う存分誰もいない店内の写真を撮らせてもらったけれど、なんだか ... 続きを読む

前回の記事に掲載した写真は、竹東という客家の町にある米苔目のかき氷。米苔目(ミータイム―)はお米で作った麵で、食感はもちもち。炒めたり、汁に入れてごはんとしても食べるし、こうしてスイーツにもなる。甘く甘味として食べるのは初めてだったのですが、タピオカやお ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。突然ですが、今日から台湾のおやつについてのブログにしていこうかなと思っています。色々食べたり買ったりしているのですが、写真を撮ってそのままになっているので、気軽にここで綴っていこうと思います。「台湾きょうのおやつ」はかれこれずっと ... 続きを読む

こんばんは。イケ子です。本日は冬至ですが、台湾では昨日が冬至だったようで、SNSを見ていると湯圓の写真がいっぱい流れてきました。湯圓はもち米の粉で作った白玉団子のようなもの。台湾では冬至に円満や一家団欒を願い湯圓を食べる文化があって、有名店などは夜遅くまでい ... 続きを読む

こんばんは。イケ子です。先日買ったよと書いたローソンの台湾カステラ。 食べました!いつも一緒におやつを食べている妹と一緒に食べたのですが、やっぱりほかのコンビニの台湾カステラと同じで、美味しいけれど、うーん、これ、台湾カステラなのかなぁ、という感想でした。 ... 続きを読む

こんばんは。イケ子です。先日こちらの記事で気になると書いていた台湾スイーツでバーミヤンの新商品「豆花」。やっとバーミヤンに行くことができたので食べてきました!いや~、美味しかったです!わたしはこの豆花、とっても好みの味。バーミヤンのセントラルキッチンで手 ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。本日またまた気になる商品を見かけました。微熱山丘 SunnyHills サニーヒルズ@sunnyhills_jp冬季限定の「ゆずりんごケーキ」が今年も帰ってきました!11月1日の発売に先駆け、オンラインストアでは本日より先行販売予約を受付中。店頭よりもひと足お ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。正しくは全然台湾ものではないのですが、マンゴーが恋しくなったときに食べているおやつがこれ。セブンイレブンで販売しているセブンプレミアムの「まるで完熟マンゴー」です。今年の夏は特にお世話になりました。2種類のマンゴー果汁のアイスミック ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。先日のワクチン2回目。翌日に見事な副反応が表れました。高熱、頭痛がメインで一日中起きられず。熱が上がったり、下がったりを3回くらい繰り返し、3日目の朝にはなんだか抜けた、という感じだったのですが、その日は特に予定もいれておらず、まだど ... 続きを読む

先日公開になったTRIPPINGの記事にも書いたのですが、ドライドラゴンフルーツが好きです。はじめて食べたのはこの日。こんなドライフルーツがあるのかと衝撃でした。ママ元気かな。 ドラゴンフルーツは台湾では比較的いつでも買えるフルーツでこのピンクのものと白のものがあ ... 続きを読む

日本に台湾文旦がやってきました。文旦とはこれ。日本の文旦とは形も味わいも違います。台湾の文旦は中秋節の時に出回って、贈ったり贈られたりとどこかしら手元にやって来るので、滞在中は買わなくても食べる機会によく恵まれました。留学中も学校で中秋節のイベントが行わ ... 続きを読む

昨日、ファミマの台湾カステラの記事を書いたら、なんだかすごくまた食べたくなってしまって、買いに行こうかなとも思ったのですが、いや、いまこそ焼いてみるべし!みたいな気持ちになったので、ようやく重い腰を上げてみました(ほかにやることあったのに)。はじめて焼い ... 続きを読む

食べてみたかったファミマさんの台湾カステラを見かけたので買ってみました。レストランやコンビニメニューをジャッジする番組が好きでたまに見たりするのですが、特にコンビニスイーツの回が毎回楽しみ。少し前のファミマのスイーツの回も面白くて、それまでファミマのスイ ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。前回の更新からまたちょっと日が開いてしまいました。8月は月末に向かうにつれなんだかバタバタで、ようやく一息つけた感じです。きょうはワクチンも打ってきましたよ。1回目です。そんななかでも、ありがたいことに仕事もプライベートも行けないだ ... 続きを読む

こんにちは!イケ子です。アイスクリームのサーティワン。なんと6月のおすすめフレーバーは「パイナップルケーキ」!少し前に、パイナップルケーキ、マンゴー、杏仁豆腐のフレーバーが発売になるというニュースを耳にして、サーティワンまで台湾!ととても楽しみにしていまし ... 続きを読む

こんにちは!イケ子です。いよいよライチのシーズンに突入!インスタなどでも、台湾に住んでいる方はもちろん、日本で直送オーダーをした方、それから一部スーパーや中華食材のお店などでも販売しているようで、ここ数日でフレッシュライチの写真をみることが増えてきました ... 続きを読む

最近なんだか気持ちがざわざわすることが多くて、少しでも落ち着かせたいなと、以前台湾に住む友人にお願いして送ってもらった菊花茶を飲んでみることにしました。お願いしたころはちょうど薬膳の勉強をしていたときで、テキストに薬膳食材として菊花が出ていたので、そうい ... 続きを読む

こんにちは!イケ子です。毎年楽しみしている台湾で食べるフレッシュなライチ。昨年、現地で食べることは叶わないことがわかり、初めて直輸入のオーダーをしてみました。 〆切ぎりぎりに思い立ち、なんとか無事大好きな「玉荷包(ドラゴンライチ)」を堪能したのですが今年 ... 続きを読む

3月ですね。お誕生月なのでやっぱり特別な月なのですが、今日は大雪で驚くくらいに雪が積もりました。春はまだ遠いのかなと3月は1度は思うような気がします。台湾も3月はまだ寒い日も多くて、数年前に台北の語学学校へ3週間だけの春期講習を受けようとはじめての長期滞在をし ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。先日Twitterを見ていたら素敵な台湾茶のパッケージが流れてきて、どうやらコストコで売っているとのことだったので、早速行ってみました。久々のコストコ、平日の夕方くらいだったのですが、ちょうどその日のヒルナンデスがコストコ特集だったからか ... 続きを読む

前回の記事で告知した台湾春節オンラインイベント、おかげさまで多くの方からお申込みいただいています!ありがとうございます。わたしはゲストという形での出演なのですが、運営のみなさんが連日一生懸命準備されているという話を伺っています。わたし自身も本当に楽しみ。 ... 続きを読む