37.麟光の「和記豆漿店」に焼きたて焼餅を買いに行く/台湾でしたい100のこと 2023年02月23日 MRT麟光駅。路線カラーが茶色の文湖線の駅です。なかなか立ち寄ることのない駅ですが、動物園に行く予定があったので、そのタイミングで友達と待ち合わせて行ってみました。お店は駅のすぐそば。以前お友達がここの焼餅が美味しくて、滞在中2回行った!と言っていて、それを ... 続きを読む
36.有記名茶の奇種烏龍茶と歴史ある焙煎室を見学/台湾でしたい100のこと 2023年02月11日 台北大稻埕にある有記名茶。このあたりはいつもうろうろしているのに足を運んだのははじめて。以前こちらのお茶をいただいてとても美味しかったので今回は自宅用に購入するつもりで訪れました。老舗らしさの漂う素敵なお店です。 中もとても雰囲気があって、茶器も色々販売し ... 続きを読む
35.旧正月前の大売り出し「台北年貨大街」へ繰り出そう/台湾でしたい100のこと 2023年01月10日 日本は現在、お正月明けといったムードですが、台湾では春節(旧正月)前の「年末」。旧正月の時期は毎年変わるのですが、2023年は1/22が元旦にあたる春節です。1/20~1/29までが休みになるので9連休! なのでこれからがお正月の本番。 忘年会の「尾牙(ウェイヤー)」などが ... 続きを読む
34.台湾から日本へ荷物を送る/台湾でしたい100のこと 2022年12月24日 買い物も楽しい台湾。もちろん自力で持って帰ってきた方がかかる費用も少なくすみますが、LCCなどを利用するなら、現地から送ってしまうのもあり。私もちょいちょい台湾から荷物を送っているのですが、今回は船便を利用。11/22に発送して12/19に到着しました。やはり1ヵ月ほ ... 続きを読む
33.淡水で夕焼けを眺める(台北)/台湾でしたい100のこと 2022年12月17日 夕陽が綺麗なスポットとしても有名な淡水。台湾のベニスとも呼ばれています。MRT淡水信義線の終点なので、MRTで気軽に行けるのもポイント。私も何度か行ったことがありますが、過去に行った際には着いたら夜とか、日中出かけて、陽が沈む前に帰ってきたとかそんな感じで、別 ... 続きを読む
32.夜食に揚げたての唐揚げを買う(台北)/台湾でしたい100のこと 2022年12月10日 コロナ禍がはじまったタイミングでなにかできることをと思いブログではじめた #台湾でしたい100のこと現在、約2年半ぶりに台湾への扉が開かれ、私も実際に現地へ行き、情報も更新出来たことなどもあり、また書きたいと思ったこのタイミングでこのテーマも更新していきます。 ... 続きを読む
31. 夏日の昼にカレーと台湾クラフトビール/台湾でしたい100のこと 2021年08月16日 こんにちは。イケ子です。前回の記事では連載コラムで書いた台湾クラフトビール「SUNMAI」についてのご紹介だったのですが、この季節、やっぱり冷蔵庫にハニーラガーはあるべき!と、他にもネットで注文できるところはないか調べてみると、なんとヨドバシカメラのオンライン ... 続きを読む
30. ふるふるの古早味蛋糕(台湾カステラ)を買いに行く/台湾でしたい100のこと 2021年07月28日 最近、地元のパン屋さん「どんぐり」にて台湾カステラを発見し、以来何度もリピートしています。台湾で売っているものよりも厚みが足りないかなーとは思うのですが、これでお値段300円(税込)。東京や大阪ではあちこちで焼きたての台湾カステラが買えるイメージがありますが ... 続きを読む
29. 朝食に焼きたて鉄板焼きトーストサンドを食べる/台湾でしたい100のこと 2021年06月15日 こんにちは。イケ子です。久々に「台湾でしたい100のこと」。前回の更新がなんと1月。約半年止まっていたのですが、わたしは一体何をしていたのでしょうか……。でも、こんなに経っているのにまだ台湾には行けないのですよね。引き続き、気まぐれにゆっくりのんびりやってい ... 続きを読む
28.気軽に美味しい水餃子が食べたい/台湾でしたい100のこと 2021年01月12日 思わず願望がタイトルに出てしまったのですが……。水餃子、日本にいるとそんなに食べないですよね。(いやいや、毎日食べるし、という方がいたらすみません)台湾ではしょっちゅう食べていました。あちこちに水餃子屋さんを見かけます。さすがに朝食ではない気がしたけれど ... 続きを読む
27.冬はやっぱり薑母鴨(ジャンムーヤー)と羊肉爐(ヤンロール―)/台湾でしたい100のこと 2020年12月28日 ブログを開くとスマホからもPCからも当ブログの「人気記事」がランキング形式で表示されるのですが、数日前からかなり前に書いた「薑母鴨(ジャンムーヤー)」の記事が上がってきていて不思議に思っていました。この記事です。「台湾らしい鍋といえば冬の風物詩、薑母鴨もお ... 続きを読む
26.新しいお茶の味に出会う/台湾でしたい100のこと 2020年12月08日 今日は新しいお茶を開けました。キッチンで簡単ミニ茶会です(笑)。蓋椀などの茶器をすぐ出せるようにしてあるので、寒くなってきたこの季節、やっぱりお茶が美味しいので最近頻繁に飲んでいます。お茶は台北のウルフティー(琅茶)で買ってきたものです。そう、これは「台 ... 続きを読む
25.とにかくあの油條を食べたい/台湾でしたい100のこと 2020年12月05日 今週は昨年に引き続き、宮島学園北海道製菓専門学校に講師として呼んでいただき、丸一日使って、「台湾朝ごはんと台湾おやつ」についての授業をしてきました。実習です。内容は・手作りの豆漿・鹹豆漿・甜豆漿・豆花・油條・地瓜球・鳳梨酥その他に台湾茶と写真の撮り方につ ... 続きを読む
24.朝市に行く週末モーニングルーティン/台湾でしたい100のこと 2020年11月30日 割と、一日一度まではいかないと思うのですが、ふとした瞬間に台湾での何気ない景色がぶわっと頭の中に広がることがあります。待ち合わせのレストランに向かう途中の夜道だったり、休日のふらふら歩いていたただの路地だとか、なぜか道の記憶ばかりが蘇ります。普通の日常だ ... 続きを読む
23.気分で食べたい火鍋を選ぶ/台湾でしたい100のこと 2020年11月14日 すっかり寒くなってきましたね。北海道は連日10℃を切る毎日なので汁物や鍋が食卓に並ぶ日が増えてきました。そして、やっぱり連想してしまうのが台湾の火鍋!なんとなく火鍋というと辛い鍋を想像しがちですが、台湾では鍋全般を「火鍋」といいます。スパイスたっぷりの辛い ... 続きを読む
22. 北投の極上温泉宿へプチトリップ/台湾でしたい100のこと 2020年09月16日 わたしの住む街はすっかり秋になってしましました。朝晩は肌寒く、夏の疲れも出やすい時期。こんな時に思い浮かべるのは温泉。温泉は台湾にも有名どころがいくつかあります。これまで行ったことがあるのは台北の北投。市内からMRTで気軽に行けてしまうのがなによりもの魅力で ... 続きを読む
21. 台中・宮原眼科の日出グループを巡る/台湾でしたい100のこと 2020年09月03日 #台湾でしたい100のこと。今日はコラムを連載しているTRIPPINGと勝手にコラボ。台湾に行くときは台北を拠点にすることが多いけれど、台北よりものんびりしていて、どこもお店が広々していて、妙にバブリーなところもある台中がとても面白くて大好き。例えばこんなマッサージ ... 続きを読む
台湾でしたい100のこと #11~#20まとめ 2020年08月26日 台湾に行けなくなったタイミングで書きはじめた「台湾でしたい100のこと」。記事が10増えるごとにまとめていきます。#1~#10のまとめはこちら #11~#20はこちらです。11. 現地でしか食べられないお土産品「豬肉乾」の名店へ(嘉義) 12. いつだって臭豆腐はこんなにも美味し ... 続きを読む
20.台南でマンゴーかき氷(プリン付き)を食べまくる!/台湾でしたい100のこと 2020年08月21日 連日の暑さでどうしても冷たいものばかり食べてしまいますが、それは台湾にいたときも変わらず。 街を歩けば安くて美味しいかき氷屋さんが見つかるので寄っちゃいますよね(笑)。フルーツがたっぷりのもの、お豆がのった渋めのもの、ミルクの氷をふんわり削った雪花冰などバ ... 続きを読む
19. ビーフンの街「新竹」で絶品ビーフンを堪能!/台湾でしたい100のこと 2020年08月13日 台北と台中のちょうど間に位置する新竹。台湾のシリコンバレーとも呼ばれる街でIT関連の企業や工場が多く、駐在の日本人の方も多く暮らす街です。台北からは在来線、新幹線、高速バスなどでアクセスが可能。わたしが行くときは台北駅から100元くらいで行けるので高速バスを利 ... 続きを読む
18. 鶯歌にお気に入りの雑貨をみつける旅へ/台湾でしたい100のこと 2020年07月05日 最近、ブログでも雑貨のことを書くことが増えてきて、改めて「雑貨が好き!」という気持ちが高まりつつある今日この頃。台湾雑貨もそうだし、シノワズリなアジアン雑貨がやっぱり好き。そんなことを考えていたら、鶯歌でお宝探しがしたいなぁ、という気分に。鶯歌は「陶磁器 ... 続きを読む
17. 端午節の粽を食べる・粽をつくる/台湾でしたい100のこと 2020年06月26日 一日過ぎてしまったけれど、台湾では昨日「端午節」。昨日からは4連休のようですよ。台湾にいる友達のインスタ投稿などを見ていると「ちまき」の写真が増えていて、あ!端午節かと気がづきました。そう、端午節にはちまきを食べるのです。手作りする家庭も多く、よく「お母さ ... 続きを読む
16. お気に入りの悠游卡を手に入れる/台湾でしたい100のこと 2020年06月23日 悠游卡(ヨウヨーカー/EasyCard)とは台湾で使えるICカード。これがあればバス・MRTの交通系はほぼ乗車でき、コンビニなどでのお買い物もできます。利用できる場所はどんどん増えていて、最近は市場や夜市などでの決済に導入しているところも。台湾全土で共通のものが使えて ... 続きを読む
15. 迪化街へ漢方コスメを買いに/台湾でしたい100のこと 2020年06月09日 年齢を重ねると薬膳とか漢方といった「からだによさそうなこと」が段々と気になるようになってきました。そんな気分にピッタリ合うのが台北にある迪化街。漢方薬局や薬膳素材が街のあちこちに並び、見ているだけでも面白い。ドライフルーツにお茶にと一般的なお土産ものは試 ... 続きを読む
台湾でしたい100のこと #1~#10まとめ 2020年06月01日 台湾に行けなくなったタイミングで書きはじめた「台湾でしたい100のこと」。ぽつりぽつりと記事が増えてきたので10記事ずつまとめていこうと思っています。こちらでは#1~#10を置いておきます。1. 美味しい小籠包のお店を新規開拓(台北・高雄) 2. 台湾フルーツを食べまくり ... 続きを読む
14. ほんのりとロケ地巡りをしてみたり/台湾でしたい100のこと 2020年05月31日 前回に引き続き、 またまたドラマ「路」ネタで恐縮ですが、久々に台湾の空気感をチャージ出来て嬉しかった。無事に昨日は最終回。全3話はあっという間でしたね。でも、脚本を担当された田渕久美子さんのブログを拝見したら、ご本人も原作の長いストーリーを3話に凝縮するの ... 続きを読む