コバシイケ子の台湾ブログ │ taiwanikeko next

大人の台湾旅を応援するWEBマガジン『otona taiwan』編集長。 2011年、初めての海外ひとり旅で訪れた台湾にドハマり。その後、「台湾で暮らす」を叶えるべく、念願の大人台湾留学を実現。滞在中にはじめたブログ『TAIWANIKEKO』がブログサイトの公式ブログとなり、台湾ブロガーとして活動をスタートしました。 現在は札幌を拠点に、台湾の「旅と暮らし」をテーマに執筆。著書もあり、雑貨・おやつ・B級グルメが好き。 暮らすように旅する、そんな台湾の楽しみ方をお届けしています。

カテゴリ： 特集

こんにちは。イケ子です。小腹が空いたーなーと台湾での購入品をまとめてあるストック箱をごそごそ。いいのを発見。ベビースターのドデカイラーメンパクチー味です。「香菜（シャンツァィ）」はパクチーのこと。美味しいと聞いていたので一度食べてみたくて買ってきていたの ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。最近楽しんでいるのが花巻作り。3月に台湾料理の本も日本で出版しているペギーさんの料理教室にお邪魔してきたのですが、そこで教わったものです。日本の調味料と食材で作る ペギーさんのおいしい台湾レシピペギー・キュウKADOKAWA2020-07-09割包の ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。現在台湾にいて、毎日なにかと忙しくしています。台湾各地を巡ったりもしています。色々トピックスはあるですが、ビックイベントだったのが、台湾の観光列車「山嵐號」に試乗できたこと！いま台湾では観光列車が結構熱くて、新竹ー台中間を走行する ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です！ゆるゆると続けている音声配信のVoicyここでのお知らせは不定期ですが最近は毎週土曜日に更新するペースができてきました。「台湾きょうのおやつ」という番組名なのですが最近おやつの話をしていなかったので最新回では久々におやつ話を。私が編集長 ... 続きを読む

DAYLILYのなつめナッツサンドプレゼントでいただいたのですが春節限定パッケージがとても素敵デーツにナッツは食べたことがあるけれどなつめに挟んだのは実ははじめてDAYLILYのこれはふかふかの大粒なつめがまず美味しいさらにてんさい糖でコーティングしてあるのでその甘さ ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。今日は冬至ですね。台湾では白玉団子の湯圓を食べるのが習わしで私も台湾づいてからはこの日は湯圓を食べることが多かったのですが今年は時間もあったのとこのクリスマスシーズン仕事が忙しい妹が食べたがったので電鍋で北海道の冬至食でもある「い ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。寒いですねー。突然ですが、私は日本のスタバのドリンクで毎年冬に登場する「ジンジャーブレッドラテ」がドリンクの中でかなり好きなんです。 ほんのり漂うスパイスの香りは好き嫌いが分かれると思うのですがチャイとかそういうドリンクが好きなので ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。まずはお知らせから。ちょうど1週間後になりましたが12/6（金）の夜と12/8（日）の日中に札幌で小さな台湾イベントをします。大通りにある札幌茶楼・茶譜さんにて開催。茶譜さんの台湾茶を楽しみながら私が台湾のお話をするという会なのですがどちら ... 続きを読む

冷凍庫に妹が焼いたパンが残っていたので、電鍋で蒸してふわふわにしてから、卵液に漬けてフレンチトーストに。宮原眼科で買ってきたライチの蜂蜜をたっぷりと。このハチミツ、若干クセがあるのだけれど、そのクセがまた美味しい。 いつもならコーヒーを合わせるところだけれ ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。先月、東京・横浜と少しだけ遊びに行ってきました。東京では青山に用事があったのですが前々からずーっと行ってみたいと思っていたサニーヒルズの南青山店が徒歩圏内にあったのでようやく行くことができました！サニーヒルズは台湾のパイナップルケ ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。不定期にお届けしている音声配信のVoicy最新回が配信になりました。今回のテーマは『私の好きなマンゴーかき氷以外の台湾かき氷』前回がマンゴーかき氷についてだったのですがマンゴーも単純に好きではなかったりアレルギーだったりで食べられないと ... 続きを読む

こんにちは！イケ子です。最近、ブログの検索でこの記事がよく見られているようで きっと本州ではとうもろこしがもう売られているのかなと想像しています。私の住む北海道はまだまだ見かけないので早く食べたいな―。去年公開した記事なのですが、今年も誰かの役に立てたら嬉 ... 続きを読む

『黒松沙士』台湾の定番炭酸飲料これはカルディで買ったもの。去年か一昨年かもうあやふやなのだけれど台北内でのホテルの移動日タクシー代をけちって重い荷物をがらがらしながら次のホテルにチェックイン。コンビニにも寄ってこなかったものだから飲み物は持参していなくて ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。インスタでタイアップさせていただいたのですが、美味しかったのでこちらでも紹介します。タイトルにもあるのですがオタフクソースが販売しているデーツです。デーツは美容にもいいスーパーフードとして有名ですが、私がはじめて食べたのはやはり台 ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。今日は近頃のはまりもの。DAYLILYの食べるお茶「EAT BEAU-TEA~City of stars~」です。DAYLILYさん、先月のはじめに札幌でポップアップを開催していて、その時に手に入れたもの。DAYLILYの看板商品ともいえる「食べるお茶」は色々な種類が出ていて・ ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。今日はこの間の台湾で買ってきたお土産のこと。いいパッケージですよね。花蓮の有名土産なのですが、台北でも時折見かけます。「縣餅」がお店の名前で「奶油酥條」が商品名。直訳するとバターさくさくスティックみたいな感じかな。これはお土産を買 ... 続きを読む

龍山寺と西門の間のエリアを歩いていたところ、昔ながらの美味しいアイスクリーム屋さんの近くに差し掛かったので、寄っていくことにしました。永富冰淇淋以前から好きなアイスクリーム屋さんなのですが、一時期改装のためかお店がずっと閉まっていて、こちらのアイスを食べ ... 続きを読む

先日、久々に業務スーパーに行ったら、これまで出会えていなかった台湾の輸入品が入荷していたので、思わず購入。そのひとつがこちらパイナップル釈迦頭台湾では鳳梨釋迦とよばれていて、アテモヤです。釈迦頭(バンレイシ)よりも少し酸味があって、甘く濃厚なトロピカル風味 ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。前回の記事でご紹介したホテル 朝食ビュッフェにはこのヤクルト300が置いてあって密かにテンションが上がりました。そう、台湾でもヤクルトは養樂多（ヤンルードー）という名でみんなに愛されどこででも購入できる存在です。暮らしていた時も調子が ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。昨日、コンビニに行ったらこんなグミを発見！京鼎樓のパイナップルケーキグミですって。調べたら今年の7月に発売になっていたらしいのですが、全然知らなかった……！値段は188円（税抜）とほかのグミに比べるとちょっと高め。しかもパイナップルケ ... 続きを読む

台湾にいる間、ちょうど私の本のお姉さん本「台北日帰り弾丸旅 食べまくり!」の著者門司紀子さんが台北にいるということで一緒にごはん。台北日帰り弾丸旅 食べまくり! 1年12回: このルートで回れば、ムダなくムリなく大充実 (小学館実用シリーズ LADY BIRD)門司 紀子小学館2 ... 続きを読む

至るところにある台湾のコンビニ。日本でもそうですが用がなくてもつい立ち寄ってしまいます。その場で作ってくれるドリンクやソフトクリームなどもあり、いま台湾のコンビニソフトというとファミマが常に販売していて、フレーバーもこだわりありなどその勢いもすごいのです ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。Instagramでタイアップさせてもらったお菓子が美味しかったので、こちらのブログでもご紹介します。開封動画は3枚目にあります。 View this post on Instagram A post shared by コバシイケ子 taiwan ikeko (@taiwanikeko) 可 ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。いまは北海道にいるのですがちょうどとうもろこしが旬。電鍋で蒸すとラクで美味しいのでまだまだ暑いこの時期は火を使わなくていいのでとても重宝しています。（電鍋とは台湾の国民的家電。私も愛用しています）　↓大同電鍋楽天公式販売店ー10合ーL ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。前回は美味しい杏仁豆腐のお店についてだったのですが台湾で食べる杏仁豆腐といえば台湾料理のレストラン『欣葉』の杏仁豆腐も食感がもちもちであの杏仁豆腐が大好きという声をよく耳にします。以前運営サイトの『よくばりたびこの旅ノート』でおす ... 続きを読む

こんにちは。イケ子です。前回は台湾ドーナツについてだったのですがあのドーナツ屋さんがある晴光市場まで来たら立ち寄りたいところは色々あって以前このような記事を作ったことがあります。 ↑この8選にあげたお店はコロナ後のいまもしっかり営業中。変わらず好きなお店で ... 続きを読む