大同電鍋が楽天で買える!オフィシャルショップがオープン 2020年11月05日 電鍋ヘビーユーザーのわたし。インスタで大同電鍋さんの日本公式アカウントをフォローしているのですが、こんなうれしいお知らせが! この投稿をInstagramで見る #大同電鍋 の楽天ショップがOPEN🎉 大同電鍋の日本楽天公式販売店がオープンしまし ... 続きを読む
イケ子の台湾調味料研究/台湾エシャロットのオイル漬け「紅蔥醬」でかんたん滷肉飯 2019年02月12日 お肉が若干ワイルドだけれどなんとなくで滷肉飯ができた!先日ふとスーパーの調味料コーナーにてこんなに見たことのない商品が山ほどあるのに全然試したことがない上に、同じ調味料でもブランドごとに必ず数種はあって、味とかやっぱり結構違うのだろうかという疑問がむくむ ... 続きを読む
神農市場でその他に買ったのはおやつと電鍋に使える陶器の入れ物 2019年02月08日 さて、昨日の投稿ではからすみペーストのことを書いたのですが、 そのほかにはこんなラインナップを購入。 左から台湾土産としても人気のピーナッツを固めたおやつ「花生酥」、神農オリジナルのカシューナッツとアーモンドを固めたお菓子(美味。お気に入りなので時々自 ... 続きを読む
3月のライオンと台湾のはなし 2018年12月24日 こんにちは!イケ子です。全然更新できなくてごめんなさい。それなのに毎日一定のアクセス数があって本当にありがたく思っています。 年末らしく忙しかったり心が折れたりそんな日々を過ごしているのですがインスタの方は毎日写真をアップしたり、TRIPPINGの連載記事は定期 ... 続きを読む
台湾から持ち帰ったミニミニ電鍋の使い心地を検証! 2018年10月06日 View this post on Instagram 妹が先月台湾に来た時にカルフールで買って帰ったミニ電鍋。 おもちゃみたいだし、どんなもんだろうと思って使ってみると思いのほか悪くない。 内鍋に昆布とひたひたのお水を入れた後、じゃがいも、玉ねぎ、鯖缶投入。 ... 続きを読む
つれづれと夏こそ便利な電鍋とKiKiの乾拌麵のこと 2018年07月28日 昨日、電鍋にはまっているお友達とLINEをしていて、夏こそ火を使わないで、ほっとけば調理できている電鍋の魅力をまた発見。 ほんとだなぁ、としみじみ思ったのでした。 日本にいる母が体調を崩していて、お料理するのもきっと大変じゃないかな、と思っていて、電鍋をプ ... 続きを読む
台湾ローカル雑貨店でプチプラ雑貨クルーズ&電鍋便利グッズを購入! 2018年06月14日 どれもこれも安物なのですがポップで可愛い台湾のプチプラ雑貨。先日、思い立ってMRT頂渓駅にある楽華夜市というところに行ってきました。この夜市は台北市のお隣、新北市になるのですが、台北中心部の古亭という駅からひとつだけなので、さほど面倒な場所ではありません。 ... 続きを読む