コバシイケ子の台湾ブログ │ taiwanikeko next

大人の台湾旅を応援するWEBマガジンotona taiwan編集長。2011年に初海外ひとり旅で訪れた台湾にドハマり。その後、大人台湾留学をきっかけにやってみたかった「台湾で暮らす」を実現。在住時にはじめたブログ『TAIWANIKEKO』がブログサイトの公式ブログとなり、台湾ブロガーとして活動。現在は札幌在住。台湾の「旅と暮らし」にまつわる著書あり。雑貨・おやつ・B級グルメが好き。

カテゴリ:特集 > 電鍋いろいろ

電鍋ヘビーユーザーのわたし。インスタで大同電鍋さんの日本公式アカウントをフォローしているのですが、こんなうれしいお知らせが! この投稿をInstagramで見る #大同電鍋 の楽天ショップがOPEN🎉 大同電鍋の日本楽天公式販売店がオープンしまし ... 続きを読む

お肉が若干ワイルドだけれどなんとなくで滷肉飯ができた!先日ふとスーパーの調味料コーナーにてこんなに見たことのない商品が山ほどあるのに全然試したことがない上に、同じ調味料でもブランドごとに必ず数種はあって、味とかやっぱり結構違うのだろうかという疑問がむくむ ... 続きを読む

さて、昨日の投稿ではからすみペーストのことを書いたのですが、 そのほかにはこんなラインナップを購入。  左から台湾土産としても人気のピーナッツを固めたおやつ「花生酥」、神農オリジナルのカシューナッツとアーモンドを固めたお菓子(美味。お気に入りなので時々自 ... 続きを読む

こんにちは!イケ子です。全然更新できなくてごめんなさい。それなのに毎日一定のアクセス数があって本当にありがたく思っています。 年末らしく忙しかったり心が折れたりそんな日々を過ごしているのですがインスタの方は毎日写真をアップしたり、TRIPPINGの連載記事は定期 ... 続きを読む

    View this post on Instagram         妹が先月台湾に来た時にカルフールで買って帰ったミニ電鍋。 おもちゃみたいだし、どんなもんだろうと思って使ってみると思いのほか悪くない。 内鍋に昆布とひたひたのお水を入れた後、じゃがいも、玉ねぎ、鯖缶投入。 ... 続きを読む

昨日、電鍋にはまっているお友達とLINEをしていて、夏こそ火を使わないで、ほっとけば調理できている電鍋の魅力をまた発見。 ほんとだなぁ、としみじみ思ったのでした。  日本にいる母が体調を崩していて、お料理するのもきっと大変じゃないかな、と思っていて、電鍋をプ ... 続きを読む

 どれもこれも安物なのですがポップで可愛い台湾のプチプラ雑貨。先日、思い立ってMRT頂渓駅にある楽華夜市というところに行ってきました。この夜市は台北市のお隣、新北市になるのですが、台北中心部の古亭という駅からひとつだけなので、さほど面倒な場所ではありません。 ... 続きを読む