イケ子の台湾みやげ/スーパーで買える瓶詰め味付けたけのこ 2020年02月29日 食材色々整理中。これは味見したくて買っておいたシリーズ その1たけのこのピリ辛煮みたいなやつ。ほぼメンマですね。クセがなくて食べやすい。台湾で魯肉飯のお店とかでは筍の煮たのをよく注文しますが、それをふわーっと思い出す。自宅で魯肉飯を作ったときに添えたい感 ... 続きを読む
旅先の台湾で風邪をひいたときに現地調達した薬などはこちら 2019年12月19日 マッサージを終えて、 本来ならランチを食べる時間帯なのだけれど、朝しっかりサンドイッチを食べていたのと、やっぱり風邪のせいかそこまで食欲がわかなくて、やりたいことも山ほどあったけれど、とりあえず一旦宿の方へ戻ろうと台北駅方面まで歩いた。確か、中山駅まで歩き ... 続きを読む
台湾きょうのおやつ/フリーズドライの一口蟹から揚げ「諸羅蟹小將」 2016年11月29日 以前、お友達からこれの海老バージョンをいただいたことがあって、それがもうどんぴしゃのおいしさで、しかも実は台北のスーパーでも売っていた。という情報もいただき、ずっと探していたのです。だけどイケ子の行くところにはいつもあらず。でもついに発見! 蟹、だったけ ... 続きを読む